viernes, 27 de abril de 2012

Resultado del sorteo de Lilahexe

Ya he procedido a hacer el sorteo a través de sortea 2. la lista ha sido la siguiente: 1. Suzy 2. Lovelina 3. Reyes 4. Rosa 5. Raquel 6. Paloma 7. Vanesa Y la ganadora es ...... Resultados del sorteo:
  • Puesto 1: Reyes

jueves, 26 de abril de 2012

Un regalo muy especial para una fecha especial.....

Qué mejor que aprovechar el Día del Padre o cualquier festividad especial familiar como el próximo día de la madre,  para decirle a nuestros seres queridos lo mucho que le queremos y lo mucho que vale.


Por eso, qué mejor que usar nuestra imaginación para hacer la copa de oro a papá por ser el padre número uno.

Eso es una vez más lo que pensó Ana para hacer con mi niña en ese día tan especial.

Aunque parezca mentira, con algunos materiales que seguro que tenéis en vuestras casas y con vuestra ayuda, los peques podrán hacer esta divertida copa que papá pondrá en la parte más vistosa de la estantería, en la mesa de la oficina, etc. Y es que la ocasión lo merece ¡¡tenemos al mejor padre del mundo!

Los materiales que necesitaremos serán:

- Una botella vacía de casera, agua, etc. Preferiblemente de 1.5 litros.
- Pintura dorada
- Cinta adhesiva de embalaje
- Rotulador plateado o dorado
- Un vaso de plástico blanco.
- Goma Eva.
- Pistola de silicona
- un mensaje hecho en ordenador y gomets.

Cortamos la botella de 1.5 litros y nos quedamos con el cuello de botella. Ahora procederemos a hacer un círculo en el culo del vaso de plástico del mismo tamaño que el que tiene el cuello de la botella y una vez hecho procederemos a meter la botella en el agujero de tal forma que quedará así:




También podéis enfrentar dos vasos, si en ese momento no tenéis ninguna botella vacía y los pegamos entre sí por la base. 

Una vez hecho este paso, los pintaremos de colora plateado o dorado. En este caso Ana usó el color dorado y un color verde brillante. Dejamos secar y obtenemos ya la copa así.


Ana la hizo para papá en color dorado, pero estas verdes las utilizó para regalar a mi padre el día de su cumpleaños y os he puesto esta para que veáis que podéis usar diferentes tonalidades de pintura.

Ahora haremos las asas de la copa con goma eva y la pegaremos con la pistola de silicona. Podéis usar otro material y pintarlo del mismo color de la copa, lo que prefiráis.
Posteriormente, escribiremos nuestro mensaje "para el mejor papá", "para el padre número uno", "para súper papá"... y lo pegaremos a nuestra copa y dejaremos finalmente que vuestro peque ponga gomets a modo de decoración en la copa.



¡Ya tenemos nuestro regalo casero para el día del padre o para cualquier evento especial!


Os dejo también las fotos de una agenda súper mona para hacer con los peques para ocasiones especiales. 






¿ A qué tengo todo un amor?

lunes, 23 de abril de 2012

Expotartas 2012


Este post está escrito para comentaros mis impresiones sobre mi asistencia a Expotartas, que se celebró en Madrid los días 21 y 22 de abril.
La feria estaba diseñada para que tanto pastelerías, tiendas, mayoristas, marcas, profesionales y blogueros, mostraran sus increíbles obras de arte.
Entiendo que al ser la primera expo celebrada en torno a esta temática, la organización dejaba mucho que desear y, que en función de las posteriores expo, esto mejorará notablemente.
En primer lugar, nada más localizar el NH, nos encontramos con una inmensa cola que nos llevo, después de subir unas largas escaleras, a una especie de mesa donde compramos la entrada por el económico precio de un euro que iba destinado a la Asociación de Médicos del mundo. Acción muy correcta y que espero que mantengan en todas las posteriores que organicen. 
Una vez comprada la entrada, te dirigidas o bien, a un pasillo estrechísimo donde estaban expuestas las tartas, cupcakes y  demás obras ganadoras y nominadas a los diferentes concursos, o a un salón donde podías ver los diferentes stand.
Debido a la mala organización, éramos más personas dentro del salón y pasillo de las de debíamos,  no pude entrar a ver las obras galardonas. 
Es por ello, que me dirigí a entrar en el salón para ver los diferentes expositores y, empezó el caos. 
Empujones, colas inmensas, gente intentando pagar sus productos y yo agarrada a mi pequeña, intentado buscar los famosos talleres infantiles, que por cierto no vi.
Una vez superado el primer obstáculo, llegue a un expositor y pregunte por la imprenta de galletas, cuando me dicen 16 euros. ¿Cómo? Imposible si en internet vale 8 – 9 euros. Qué pasada!! ¿No decíais que eran precios de fábrica?
Seguí andando, dando bolsazos y llegue a un stand donde al final compré mi imprenta y alguna cosita más como está, pero creo que compre a un precio superior al que puedes comprar por internet.


Mi niña agobiada, casi llorando, me dice mamá, vámonos. Cuando la miro y la tenía totalmente despeinada y claro no caí en que a ella, le daban los bolsazos a la altura de su pelo. 
Pobre!!! Al final conseguí que se fuera encantada con unos transfer que compré de los pitufos y que tuve que hacer unas breves chocolatinas, improvisadas porque nunca había usado los transfer. Reconozco que para las prisas, el resultado no fue del todo negativo. Ya me diréis:


Los transfer de los pitufos (4,95€)






Mis chocolatinas rápidas.




Pero bueno, no todo fue negativo. Vi cosas realmente preciosa y mi cabeza vino llena de ideas y más ideas y, sobre todo catálogos y tarjetas con la idea de hacer un curso de galletas decoradas con glasa.
Os dejo las fotos del evento. Preciosas, verdad?




Me la hizo mi pequeña, es por eso que la calidad no es muy buena.



El zapato, espectacular.



Mi peque tuvo suerte y la dieron un cupcake que se comió en medio minuto.



Más perfectas imposible. Preciosas galletas!!!



Cake pops



Un oso muy goloso.









No os fijéis en los pelos de mi enana!!





Esta fue la primera tarta que vi nada más al salón.





Unos bolsitos pequeños, monísimos.

domingo, 22 de abril de 2012

Empanada Gallega con Thermomix


Os dejo la receta de la empanada gallega que yo hago con la thermomix.

El primer paso es cocer dos huevos. Yo cuezo los huevos en un aparato que compre en un chino y que exclusivamente es para cocer huevos en el microondas. Es muy rápido y en tan sólo 20 segundos tienes un huevo cocido (ojo, si tenéis uno de estos aparatos para el micro tenéis que tener cuidado de no excederos en el tiempo porque puede explotar y os pone el micro perdido y al final es peor).
Si  no tenéis este cacharro, podéis usar un bol de esos de colores de ikea y poner el huevo como si fuerais a hacer una tortilla pero si batir, unos segundos en el micro.

Una vez cocidos los huevos los hacéis trocitos con un tenedor o ayudándoos con un chuchillo y los depositáis en un bol grande, ya que en éste añadiréis el relleno de la empanada.

Ahora, procederemos a hacer el relleno de la empanada siguiendo la receta del libro que os dejo aquí pero si no tenéis thermomix podéis usar las latas de preparado de pisto de mercadona o las especiales para relleno de empanadillas.

Ingredientes para el relleno:

300 g cebollas
150 g pimiento rojo
150 g pimiento verde
200 g tomate triturado, natural o en conserva
50 g aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita azúcar
1 cucharadita sal
200 g bonito en escabeche (aproximadamente tres latas de atún. Yo uso el atún en aceite natural o de oliva).
Ponemos en el vaso la cebolla, el pimiento rojo y verde (yo uso el congelado de mercadona) el tomate, el aceite, el azúcar y la sal y troceamos programando 4 segundos, velocidad 5. Con la espátula, bajamos los restos de verduras de la tapa y del interior del vaso hacia las cuchillas.

Posteriormente, programe 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1 ½.

Yo la suelo hacer de atún pero si queréis hacerla de carne, podéis poner a la vez que las verduras unos 250 gr de carne picada, preferiblemente ternera o pollo.

Una vez hecho el relleno, lo pondremos junto al bol donde hemos depositado el huevo y mezclaremos todo junto con el bonito. Lo dejaremos enfriar como veinte minutos mientras procedemos a hacer la masa.

Sin lavar el vaso, haremos la masa de la empanada.

Yo he hecho una variación de la receta y hago la masa de empanadillas, ya que se hace en menos tiempo y es facilísima. Os dejo la receta tal cual aparece en el recetario:

Ingredientes

350 g harina de repostería
150 g aceite de oliva virgen extra
150 g agua
1 cucharadita sal
Primero colocamos un bol sobre la tapa del Thermomix, pulsamos la función balanza (peso) y pesamos la harina. Una vez pesada la reservamos en el bol.

Posteriormente, vertimos en el vaso el aceite y el agua. Programamos 3 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
Después, abrimos la tapa y agregamos la harina de golpe, junto con la sal. Programamos 20 segundos, velocidad 4. Retiramos la masa del vaso de la máquina y dejamos templar unos minutos.
Una vez hecha la masa, preparamos nuestra mesa de trabajo hacemos dos bolas del mismo tamaño y estiramos una de ella haciendo de la misma una masa muy fina con el rodillo de aproximadamente el tamaño de nuestra bandeja de horno.
Yo pongo en la bandeja un papel vegetal y depósito la lámina fina. Una vez estirada, vamos poniendo cucharadas del relleno partiendo del centro y nunca llegando al final de la lámina. Debemos dejar como cuatro centímetros sin rellenar de los cuatro lados, para luego poder cerrarla con más facilidad.
Tras rellenar la masa, ponemos la otra lámina que habremos estirado con el rodillo encima de nuestro relleno y presionamos ligeramente con un tenedor o trenzamos con los dedos dando como una especie de pellizcos. 
A mí me gusta dejar algún trocito de masa, para poder luego hacer alguna letra o poner algún mensaje tal y como veis en la foto.
Si hacéis o ponéis algún tipo de mensaje, letra o dibujo, después debéis batir un huevo y con un pincel de silicona pinceláis la empanada sin dejar ningún borde ni hueco. Hacerlo con generosidad.

Y al horno unos 20 minutos. (Éste lo habremos precalentado entre 180º y 200º).
Espero que os haya gustado y que mis explicaciones hayan sido útiles.




 Esta es la que hice en el cuarto cumpleaños de mi pequeña.

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Y esta, en el mi cumpleaños.

sábado, 21 de abril de 2012

El mejor trabajo del mundo. Ser mamá

Quien me conoce sabe que soy muy sensible con estos temas y, desde que he visto este anuncio de P&G no he dudado en quererlo compartir con vosotros y es que en algunos momentos, me he sentido identificada con esas mamás dispuestas a sacrificar sus vidas personales por su hijos.
Cuantas veces me pregunto si el día de mañana todos mis esfuerzos servirán para que mi hija sea la mejor persona del mundo. Seguro que si!!!
Os dejo el enlace.
Bonito spot.
Gracias por recordarme que mi sacrificio mañana será su porvenir...

YouTube

martes, 17 de abril de 2012

Galletas Decoradas: Ummmmmmmmmmmm

Bueno, os voy a dejar la receta de mis galletas para que la podáis poner ne práctica.

Yo siempre hago la masa con la thermomix pero podéis hacerlas igual si no teneis.

Para la masa de galletas necesitamos:
  • 225gr de mantequilla a temperatura ambiente ( yo utilizo la matequilla sin sal de Hacendado).
  • 240gr de azúcar glass (pesado previamente). Es mejor que compréis el azúcar glas en el super y no lo hagáis con la thermo. Antes usaba la marca de azucarera pero ahora compro la de mercadona que se abre y vierte mucho mejor porque.
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla o similar (yo uso esencia pero podéis poner una cucharadita de azucar avainillado.
  • 1 clara de huevo pasteurizada
  • 400gr de harina normal, es mejor tamizarla junto con la maicena, es decir mezclarla y pasarla por un colador o batirla en la TMX unos segundos en velocidad 5-7.
  • 50gr de maicena
  • 1 pizca de sal

Bueno pues vamos a ver como preparamos las galletas:

1.- Añade la mantequilla en el vaso y bate 1 minuto en velocidad 3. Al terminar, baja con la espátula los restos de las paredes y bate de nuevo 1 minuto en velocidad 3. La textura que quedará será suave

2.- Pon la TMX en velocidad 1 sin programar tiempo y ve incorporando el azúcar glass a cucharadas. El azúcar tardará en integrarse totalmente. Cuando lo haga, vuelve a subir a velocidad 3.

Pasado este tiempo la mantequilla habrá blanqueado, aumentando ligeramente su volumen y tendrá una textura esponjosa.

3.- Añade al vaso la esencia de vainilla y la clara de huevo y bate 1 minuto en velocidad 1 hasta que esté integrado. Si queda algo en las paredes, bájalo con la ayuda de la espátula y vuelve a mezclar.

4.- Programa la TMX en velocidad 3 sin tiempo y comienza a añadir la harina tamizada con la maicena a cucharadas a través del bocal, sin parar la máquina.

5.- Cuando tengas una masa uniforme, coloca sobre la encimera un papel de hornear y sobre él la masa de las galletas. Dale a la masa forma redonda y córtala en 4 trozos iguales. La masa no debe estar pegajosa.

6.- Pon un trozo entre dos papeles de hornear (en el medio) y estira la masa con un rodillo de forma que quede un rectángulo, más o menos del largo del papel de hornear.

7.- Cuando consigas el grosor deseado, guardamos esta masa estirada en la nevera entre los dos papeles de hornear, poniéndola en una superficie totalmente plana.

Yo lo que hago es hacerla un día antes, por la noche y así la tenemos lista para el día siguiente.






8.- Precalienta el horno a 180ºC

9.- Para empezar a cortar las galletas, saca sólo uno de las planchas que ya tienes estiradas de la nevera, retira el papel de la parte superior y empieza a cortar las galletas con un cortador con la forma que tu quieras.

Coloca todas las galletas del mismo tamaño sobre la bandeja de hornear o sobre una placa de hornear galletas, dejando al menos 2 cm entre cada una para que no se junten al crecer dentro del horno. Si ves que se te rompen, usa una espátula para coger las galletas o un cuchillo anchito. Hazlo con cuidadito. Uno de mis errores al comenzar a hacer las galletas es que no dejaba el espacio suficiente para ellas y se pegaban. He aprendido mucho de ello y prefiero terminar más tarde y hacer varias hornadas que una de golpe.

10.- Hornéa durante 10 minutos como mínimo a 180ºC -aunque el tiempo dependerá del tamaño de la galleta y de lo caliente que esté el horno, la segunda horneada siempre tarda menos.

En cuanto las saques del horno todavía calientes, despégalas suavemente de la bandeja y déjalas reposar -sobre una rejilla si dispones de ella- durante 5 minutos. Aunque pueda parecer que están blandas, se endurecerán al enfriar.

Mis primeras Cookies.







viernes, 13 de abril de 2012

Pulseritas y abalorios de Lila Hexe. Estamos de Sorteo

Quería compartir con todos vosotros el enlace a una página de una amiga, en la cual podéis encontrar unas preciosas pulseras, como estas:






Además, hay muchas cositas de fimo preciosas. Os dejo uno anillos que me encantan. ¿ A qué son originales?

Os dejo un enlace a la página para que podáis echar un vistazo:

Lila Hexe




Sorteamos una de estas preciosidades, por lo que para poder acceder al sorteo, deberéis dejar un comentario en el post y haceros seguidoras del mismo.

Además, si queréis ganar una participación extra solo tenéis que publicitar el sorteo en vuestro blog y dejarme un enlace indicando donde aparece.

El sorteo sólo es válido para el territorio nacional.

Tenéis para participar hasta el 27 de abril.




miércoles, 11 de abril de 2012

Especial Dia de la Madre - Sorteo!!


El Dia de la Madre es una fecha señalada en el calendario, aunque el
cariño y los gestos de amor, deberían demostrarse todos los días del año.

Para celebrar el Dia de la Madre, en colaboración con The Body Shop, en el blog The Princess of Blanck sortea unas cajas de belleza Especial del día de la madre.

Para acceder a las bases del sorteo pinta el siguiente enlace:



Caja de Belleza "Especial Dia de la Madre"
 



¡¡Sorteo, Regalo del Dia de la Madre con The Body Shop!!


¡Mucha suerte a todas! 

¡Espero que os haya gustado la sorpresa!

lunes, 9 de abril de 2012

Mi Glossy Box de Mil Flores

Hoy he recibido mi primera GlossyBox y estoy encantada con las cinco muestra que trae  la cajita, que por cierto es una monada y que podéis ver aquí:




La primera muestra, es un producto de Alquimia. Concretamente un aceite corporal embellecedor del busto cuyo tratamiento moldea y realza su forma, dándole una apariencia de mayor volumen.

La segunda muestra, es un delineador en polvo de BM Beauty en color negro, el cual puede ser aplicado con un  pincel húmedo para delinear y en seco para darle a tu mirada un efecto ahumado.

La tercera muestra es un champú evepure color e hidratación de Lòreal.

La cuarta es un jabón de oliva al Aloe Vera de Los Jabones de mi mujer con un olor, riquísimo.

Finalmente una suave crema corporal ultra enriquecida que nutre y ayuda a fortalecer la piel de Rituals: magic Toutch.

Espero que os haya gustado mi Cajita!!!



jueves, 5 de abril de 2012

Comenzando a correr !!!

Animada por sentirme ahora con un mejor condición física, he decidido qué este año una de mis metas seria  correr una carrera de 5km y qué mejor carrera, qué la Carrera de la Mujer qué se celebrará el próximo mes de mayo.

A veces por falta de tiempo, otras por priorizar, etc he tomado cómo inicio de mi plan de entrenamiento, estas vacaciones de Semana Santa.

Llevo tres días entrenando y consiguiendo trotar más de media hora y alcanzando los 5km con medías más bajas de siete.

Para mí, correr, sentir la brisa en mí cara y ver mientras el mar es una de las mejores sensaciones qué he sentido aunque a veces note a tope la chimenea (me refiero a mí respiración ) y ese sentimiento de no poder más y de sacrificio, qué hace qué me sienta mucho mejor cuando termino el trote.

Me gustaría poder contaros qué soy capaz de mantener una hora de carrera y espero, poder mantener esta rutina de entrenamiento, aunque sea dos días en semana.

Mí objetivo será vivir la experiencia de correr una carrera y continuar con mí espacio, ese espacio de intimidad qué consigo gracias a ese momento de carrera ya qué gracias a el, mí mente en blanco solo siente el roce del viento....


Os dejo este vídeo que me encanta. Qué lo disfrutéis:

I would run to you........



lunes, 2 de abril de 2012

Postre de Semana Santa: Torrijas de Leche


La receta de torrijas de leche seguramente es la más tradicional de todas o por lo menos es la que yo siempre he comido en casa de mi madre y he de confesar que a medida que han ido pasado los años he sentido más devoción por ellas ya que al principio, y más cuando era más jovencita, no me terminaban de hacer mucha gracias.

Por lo general, y por desgracia, es un postre más de los tantos que tenemos que han quedado relegados a una época determinada del año, la Semana Santa. Y es una pena porque están riquísimas.
Se pueden elaborar de muchas formas, con miel, vino, las he visto con natillas liquidas, etc. Yo las hago de la forma tradicional y casera y que consiste en utilizar leche, azúcar y canela.


Ingredientes para unas 10 torrijas:

  • Pan para torrijas. Yo utilizo el preparado para torrijas de molde de Hacendado y aunque pone que tiene canela, debéis usar canela en la receta tal y como os indico.
  • 1 litro de leche.
  • 100 gr de azúcar.
  • 2 ramitas de canela.
  • Aceite de oliva.
  • Huevo batido para freírlas.
  • Azúcar y canela para terminarlas.
Elaboración.

Calentamos la leche e infusionamos las ramitas de canela y añadimos el azúcar. Lo mejor es dejarlo enfriar antes de empapar las rebanadas de pan ya que si no se reblandecen demasiado.


Una vez remojadas las rebanadas de pan las pasamos por huevo batido y las freímos en aceite de oliva bien caliente.


Las escurrimos bien y las ponemos en papel de cocina para quitar la sobra de aceite de oliva. Las rebozamos seguidamente en azúcar y canela (unas dos cucharaditas de canela en polvo por cada 100 gr de azúcar).


Ya me diréis si os ha servido y habéis hecho unas torrijas riquísimas....